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Protéines de lactosérum avant et/ou après l'exercice

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En tant qu'athlète (d'élite), il est très important de consommer suffisamment de protéines. Les protéines contribuent à la croissance musculaire et à la récupération rapide des muscles après l'entraînement ou la compétition.

Protéines et nutrition

L'alimentation peut fournir beaucoup de protéines. Il est important de consommer des protéines tout au long de la journée afin de ne jamais ou pas rapidement manquer de protéines. Dans l'offre riche en nutrition sportive, un shake protéiné peut être un complément rapide et efficace à votre alimentation quotidienne. Pour des recettes faciles et riches en protéines, consultez le blog : Top 4 des meilleures recettes protéinées.

Sport et protéines de lactosérum

Pendant l'entraînement, les protéines ne sont pas très importantes, mais après, elles le sont. Pendant l'entraînement, il est très important de se réapprovisionner en liquides et en hydrates de carbone. Cela peut se faire à l'aide d'une boisson sportive isotonique, de barres et/ou de gels énergétiques. Les produits que j'utilise personnellement sont la boisson énergétique isotonique Amacx, la barre d'avoine énergétique et le gel énergétique.

Lorsque vous avez consommé peu de protéines avant votre séance d'entraînement (environ 2 à 3 heures), il peut être utile de prendre un repas riche en protéines dans la demi-heure à 45 minutes qui suit votre séance d'entraînement. Un shake de protéines de lactosérum, par exemple, contient suffisamment d'acides aminés, qui sont importants pour votre récupération (pour la soutenir).

Enfin, vous pouvez également prendre un shake protéiné après votre séance d'entraînement pour favoriser votre récupération. Pour une récupération optimale, vous pouvez également prendre un shake de protéines de lactosérum avant d'aller dormir. Les produits que j'utilise personnellement sont le Protein Deluxe et le Protein Brownie d'Amacx.

Avantages Protéines de lactosérum

  • Les protéines stimulent la croissance musculaire :
    En faisant du sport, vous développez votre force musculaire et stimulez la croissance musculaire. La consommation de protéines de lactosérum avant ou après votre entraînement vous permet de favoriser ce processus.
  • Les protéines favorisent la perte de poids :
    La protéine de lactosérum aide à préserver votre masse musculaire tout en perdant de la graisse lorsque vous suivez un régime amaigrissant.
  • Les protéines favorisent la récupération musculaire :
    La pratique sportive provoque de minuscules micro-déchirures musculaires. Ces lésions doivent être réparées. Si ce n'est pas le cas, ou si la récupération n'est pas optimale, cela peut entraîner une perte de masse musculaire, ce que vous souhaitez bien sûr éviter.

Inconvénients des protéines de lactosérum

  • Allergie au lait ou au lactose :
    Cela peut poser problème, car la protéine de lactosérum contient du lactose. Si vous êtes intolérant au lactose, vous risquez de souffrir de crampes, de ballonnements, de flatulences, de fatigue, de maux de tête et d’irritabilité. Dans ce cas, il est préférable d'opter pour une variante d'origine naturelle, comme le soja. Voiciquelques alternatives : 226ERS – Vegan Protein 700 g ou 226ERS – Isolate Protein Drink 1,0 kg.
  • Additifs :
    Certains shakes protéinés contiennent des additifs tels que des sucres, des arômes, des édulcorants et des colorants. Ils peuvent également contenir des additifs chimiques (destinés à rendre le produit plus savoureux). Sur le site web de Sports D'Endurance, vous pouvez voir exactement ce que contient chaque produit dans la rubrique « Composition ».
Écrit par Mascha Mulder

Mascha pratique le cyclisme depuis l'âge de 8 ans. Elle aime s'entraîner en hiver. La boue est sa préférée et la course à pied est un domaine à améliorer. Elle est heureuse de partager ses expériences de cyclo-cross avec vous !

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