Une bonne tasse de café au petit-déjeuner, une tasse de thé bien chaude avec un morceau de chocolat ou un grand verre de cola rafraîchissant sur une terrasse. Ce sont tous des aliments qui contiennent plus ou moins de caféine. Dans notre alimentation quotidienne, il est presque impossible d'imaginer la vie sans elle, et la caféine est également ajoutée à de plus en plus de types différents de nutrition sportive.
Pourquoi cette substance est-elle ajoutée à l'alimentation sportive ? Et pourquoi devriez-vous choisir une alimentation sportive contenant de la caféine ? Des études ont montré que certains athlètes ressentent un effet positif sur leurs performances avec une quantité relativement faible de caféine. Cet effet peut déjà être ressenti avec une consommation de 3 mg par kilo de poids corporel. Cela signifie qu'un athlète d'endurance d'environ quatre-vingts kilos bénéficierait de 240 mg de caféine.
Ces expériences positives doivent toutefois être accompagnées d'une petite mise en garde. Un excès de caféine ou une hypersensibilité sévère à cette substance peut également avoir un effet négatif sur le fonctionnement du corps et de l'esprit. Les maux de tête, les palpitations et l'agitation sont alors des symptômes courants. Il est donc conseillé de toujours faire attention à la consommation de caféine et de ne pas dépasser 6 mg par kilo de poids corporel. Au-delà de cette quantité, le risque d'effets négatifs augmente et, en tant que sportif, vous ne le souhaitez évidemment pas.
s'assurer que l'on n'ingère que 3 à 6 mg de caféine par kilogramme de poids corporel ? Ce n'est pas si simple, car il est difficile de déterminer exactement la quantité de caféine contenue dans nos portions. Par exemple, un espresso contient environ 64 mg et une tasse moyenne de café filtre 71 mg de caféine, mais cela dépend notamment de la taille et de la force du café. La teneur en caféine des boissons rafraîchissantes varie également en fonction de la marque. C'est pourquoi de plus en plus de sportifs d'endurance optent pour des aliments ou des compléments alimentaires riches en caféine. En effet, on sait alors immédiatement quelle quantité on absorbe et il est également plus facile de choisir le bon dosage.
Endurance Sports, vous avez l'embarras du choix en matière de nutrition sportive à base de caféine. Vous pouvez par exemple opter pour un gel à boire contenant de la caféine. C'est le cas du Turbo Gel Cassis Caffeine d'Amacx. Ce gel est idéal pour les vingt dernières minutes d'une course ou d'une séance d'entraînement, par exemple. Il existe également plusieurs boissons pour sportifs auxquelles on a ajouté de la caféine, comme le Maurten Drink Mix 320 Caf 100.
En , les shots de caféine contenant de l'extrait de la plante Guarana sont de plus en plus nombreux. Cette plante pousse principalement dans la partie brésilienne de l'Amazonie et ses graines contiennent environ 2,5 à 5 % de caféine. Vous trouverez cette forme naturelle de caféine, entre autres, dans l'Amacx Caffeine Shot. Une ampoule de cet aliment sportif contient 150 mg de cette caféine naturelle.
la caféine soit présente dans de nombreux aliments de tous les jours, elle figurait sur la liste des autorités antidopage jusqu'en 2004. Après cette année-là, il a été décidé de la retirer de la liste des produits dopants, précisément parce qu'elle est présente dans de nombreux produits de tous les jours et qu'il est difficile de l'éviter. En outre, la mise en œuvre s'est avérée particulièrement difficile. Cela signifie qu'à l'heure actuelle, tant les sportifs professionnels que les sportifs amateurs peuvent utiliser sans problème des aliments pour sportifs contenant de la caféine. Toutefois, les autorités ont indiqué qu'elles pourraient revenir sur cette décision si des études montraient des résultats différents.
cela ne signifie pas que tous les athlètes peuvent utiliser cette alimentation sportive sans problème. L'alimentation sportive à base de caféine est déconseillée aux personnes de moins de 18 ans, aux femmes enceintes et à celles qui allaitent. Et en cas de prise de médicaments, par exemple, consultez toujours un spécialiste avant d'opter pour cette alimentation sportive. Vous avez d'autres questions sur la nutrition sportive ? Ou vous cherchez la nutrition sportive adaptée à votre objectif sportif ? Contactez alors les experts en ligne de Sportsendurance.FR.
