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Cyclocross, Sophie de Boer powered by Wcup Sports Nutrition

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Le cyclo-cross commence à regagner en popularité et nous sommes sur le point de nous y plonger complètement. De nombreux cyclistes sur route ont désormais ajouté un crosser à leur collection de vélos. C'est un moyen idéal pour s'entraîner tout au long de l'hiver et aborder le printemps avec plus d'énergie. Les professionnels ont eux aussi repris le chemin de l'action. Après quelques cross en Amérique, les premières courses ont eu lieu en Belgique.

Sophie de Boer est de retour au départ

Sophie de Boer est l'une des tireuses d'élite néerlandaises dans le peloton féminin de cyclo-cross. En collaboration avec son partenaire nutritionnel habituelWcup Sports Nutrition Nous avons pu lui poser quelques questions en vue de la saison 2018-2019.


Qu'avez-vous fait ces derniers mois pour préparer la nouvelle saison ?

"J'ai repris l'entraînement vers le mois de mai. J'ai d'abord effectué une période de six semaines d'entraînement d'endurance très doux. Ensuite, j'ai fait un test pour voir si ma condition physique était bonne ou mauvaise. Sur la base de ces résultats, nous avons repris l'entraînement pendant six semaines en mettant l'accent sur la force, la durée et l'intensité courte. Ensuite, nous avons fait un autre test et, pendant six semaines environ, nous avons augmenté la taille et l'intensité de l'entraînement en organisant des courses sur route.

 

Comment se passe votre préparation pour les courses en ce moment ?
"En Amérique, j'ai pris plus de repos, combiné avec des séances d'entraînement courtes. Juste quelques sprints et des blocs courts. Je ne me suis pas entraîné plus de 2,5 heures parce que je voulais surtout récupérer des semaines d'entraînement difficiles de la période précédente. Une fois que le corps a complètement récupéré, je ne fais plus de carbo-loading que la veille du cross. Je charge la batterie correctement. Ensuite, je mange et je bois environ 2500/2700 kcal en mettant l'accent sur les glucides.

Cyclocross, Sophie de Boer powered by Wcup Sports Nutrition

Wcup sports nutrition et cyclo-cross

Comment gérez-vous votre équilibre énergétique lors d'efforts physiques plus importants ?
"Une heure avant la course, je bois une bouteille d'eau avec un désaltérant + une barre de nougat ou deux fruits sportifs. Avant une course, je ne mange pas très facilement, donc je trouve que les barres à manger sont vraiment idéales. Ces deux produits sont faciles à manger et mon corps les absorbe rapidement. J'aime beaucoup la barre de nougat et les fruits sportifs.

Pour les séances d'entraînement plus longues et plus intenses, la barre salée au caramel est vraiment parfaite. J'aime beaucoup cette barre en termes de goût et de quantité. Pour les séances d'entraînement longues et intenses juste avant ou pendant la saison, je veux absorber suffisamment d'hydrates de carbone pour être en mesure de bien exécuter les séances d'entraînement et de récupérer rapidement, et je trouve cette barre parfaite pendant l'entraînement.

 

Que faites-vous comme récupération après les efforts ?
"Après un entraînement ou une course difficile, je prends immédiatement un shake de récupération Wcup au goût d'orange et une barre de nougat. Après 1,5 heures, je mange une nourriture 'normale', 60g de glucides + 20g de protéines. En général, il s'agit d'un sandwich au blanc de poulet. Ou du fromage blanc avec du muesli/miel".

Sophie de Boer, la meilleure coureuse néerlandaise de cyclocross, a choisi Wcup Sports Nutrition en toute connaissance de cause. Elle a eu l'occasion d'utiliser de nombreuses marques au cours de sa carrière, mais préfère travailler avec Wcup Sports Nutrition.

"J'aime beaucoup le fait que la gamme soit si large et en plus, je n'ai presque jamais de problèmes d'estomac à cause des produits, même à très haute intensité. Beaucoup de produits m'ont donné des brûlures d'estomac, c'est pourquoi je fais très attention aux produits que j'utilise. L'avantage est que si vous êtes sur le vélo et que vous utilisez des produits tous les jours, vous ne vous lassez pas rapidement d'un arôme."

Wcup Sport Nutrition - Votre volonté de gagner !

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Écrit par Team Sports D'Endurance

Le spécialiste de la nutrition sportive dans le Benelux. Nous ne travaillons qu'avec des professionnels et ce webshop est le résultat d'années d'expérience que nous avons acquises dans le domaine de la nutrition sportive dans de nombreux sports. Lorsque l'intensité, la fréquence et la durée d'un entraînement augmentent, le corps demande automatiquement un soutien supplémentaire. Sportsendurance.FR répond à cette demande par le biais d'un assortiment sélectif et le partage fréquemment dans ses articles de blog.

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