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Les électrolytes et le sport

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Un instant, le soleil brille en plein sur mon visage, l'instant d'après, il brûle en plein dans mon cou. Il fait terriblement chaud, dans cette montée raide et pleine de virages en épingle à cheveux, mon rythme de pédalage est faible. Bien que je monte de plus en plus haut, le sommet est bien au-dessus de 1500 mètres, il n'offre guère de rafraîchissement. Les premières gouttes commencent à taper sur mon tube supérieur, je vois le premier filet couler le long de mes tibias et mes avant-bras sont également de plus en plus mouillés. À travers mes sourcils, la sueur s'infiltre par le haut de mes lunettes sur le verre sombre, dans mon champ de vision.


Meilleure boisson sportive

Mais j'ai beaucoup de plaisir. De la vue, de l'effort. Que je transpire autant ne me dérange pas : lorsque je fais de l'exercice dans ce genre de conditions estivales, j'emporte toujours la meilleure boisson pour sportifs. Une boisson pour sportifs avec des électrolytes et un tube de magnésium, juste pour être sûr. En effet, lors d'une longue ascension comme celle-ci, les minéraux disparaissent du corps comme des mouches. J'en veux pour preuve les taches sur mon tube supérieur, le sel séché sur mes bras et les cercles blancs dans mon maillot de cycliste lorsque, après le passage du sommet et une belle descente, je m'assois sur une terrasse et refais le plein de liquide avec une bouteille d'eau fraîche.

Les électrolytes

En effet, la sueur n'est pas seulement composée d'eau, mais aussi de minéraux (également appelés électrolytes). Presque tous ces minéraux sont importants pour le fonctionnement des muscles et des nerfs, mais ils ont d'autres fonctions. Les principaux électrolytes sont le magnésium (qui soutient le métabolisme énergétique), le potassium (qui joue un rôle important dans la fonction nerveuse), le sodium, le chlorure (qui contribue au fonctionnement normal de l'estomac) et le calcium (qui joue un rôle important dans le fonctionnement normal des muscles).

Perte de performance

Le sodium se perd le plus souvent en transpirant, mais il est essentiel de reconstituer tous les minéraux pendant et après l'exercice. Une perte de liquide d'environ 2 % du poids corporel a déjà un effet, alors qu'une perte de liquide de 4 % peut entraîner une perte de performance de près d'un tiers.

Les électrolytes et le sport

Manque de liquide et sport

Et puis il y a les vertiges, les nausées et surtout les crampes fréquentes, car après la soif, c'est le signal le plus important que vous n'avez pas correctement reconstitué l'excès de sueur perdue et que vous avez un déficit hydrique. Tous ceux qui ont déjà été confrontés à des crampes le savent : elles vous privent souvent d'une bonne performance et vous font terriblement souffrir.

Prévenir les crampes

Pourtant, il est relativement simple de prévenir les crampes. Il existe de nombreuses boissons pour sportifs qui peuvent vous aider. Elles vous apportent des électrolytes et des liquides. Non seulement pour reconstituer le liquide que vous transpirez, mais aussi les électrolytes qui quittent partiellement votre corps. Toute bonne boisson isotonique (ou hypotonique) pour sportifs - comme Etixx Isotonic, par exemple - qui, si elle est consommée en quantités suffisantes dans des conditions "normales", devrait suffire à maintenir votre apport en électrolytes pendant l'exercice.

Conditions extrêmes

Certains sont hypersensibles aux crampes (la composition des électrolytes diffère d'une personne à l'autre). Ou bien il y a des circonstances extrêmes. Pensez à la longue montée décrite ci-dessus par une température de plus de 30 degrés, à une course de VTT de plusieurs jours, à un camp d'entraînement en vélo de route sur une île ensoleillée. Dans ce cas, il ne faut pas hésiter à prendre des électrolytes supplémentaires avant, pendant et après l'effort. Cela peut se faire, par exemple, à l'aide de comprimés de boissons sportives: Amacx Hydro Tabs ou Watts and Minerals de Born.

Toujours en difficulté

Même si l'on boit bien, les choses peuvent toujours mal tourner lors d'une randonnée ou d'une course difficile. J'ai souvent eu des crampes et je les sens venir presque à chaque longue course. Pour cela, j'ai dans ma poche arrière l'ampoule de magnésium mentionnée plus haut (j'aime aussi le 3Action Magnesium X-tra). Il est préférable de prendre cette ampoule avant la course, en combinaison avec des gorgées supplémentaires de boisson sportive (si disponible).

Écrit par Juul van Loon

Juul van Loon participe à des courses de VTT, principalement des marathons, depuis le début du millénaire. Depuis deux saisons, il essaie d'en tirer le meilleur parti avec l'aide d'un entraîneur professionnel, la bonne alimentation jouant également un rôle important.

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