Les glucides sont la principale source d'énergie du corps humain. Lorsque vous faites de l'exercice, vous devez vous assurer que le niveau de glucides dans votre corps est bien maintenu. Pas trop peu, mais pas trop non plus !
Nutrition sportive et glucides
Pendant très longtemps, on a pensé que l'absorption maximale d'hydrates de carbone était d'environ 60 grammes par heure. Il y a quelques années, des recherches scientifiques ont montré que des produits contenant différentes sources d'hydrates de carbone dans un rapport 2:1 (maltodextrine : fructose) peuvent contribuer à une absorption d'hydrates de carbone plus élevée, de l'ordre de 80 à 90 grammes par heure. De nombreux coureurs du Giro et du Tour utilisent depuis un certain temps déjà une alimentation sportive avec un rapport de glucides de 2:1. Mais cette nutrition est disponible pour tout le monde, il y a donc encore quelque chose à gagner pour de nombreux athlètes. Maxim peut aider, car tous les produits Maxim Energy ont cette composition unique de carbohydrates.
