Le triathlon ne comporte pas trois, mais quatre disciplines : la natation, le cyclisme, la course à pied et la nutrition. Lors d'un triathlon complet ou partiel, il est indispensable d'absorber la bonne alimentation, au bon moment, pour réaliser une bonne performance. Mais de quoi avez-vous besoin exactement ? Et comment un fabricant suédois révolutionnaire de produits nutritionnels pour le sport peut-il vous y aider ?
Nutrition sportive - Demi-triathlon ou triathlon complet
Pour terminer un demi-triathlon ou un triathlon complet, vous devez consommer suffisamment d'hydrates de carbone et de liquides. Pour les efforts de plus de 3 heures, il est recommandé d'absorber un minimum de 60 et un maximum de 90 grammes d'hydrates de carbone par heure. Il s'agit d'une tâche considérable pour l'estomac et les intestins. Pour que votre corps puisse absorber correctement tous ces hydrates de carbone, vous devez également vous entraîner à la quatrième discipline, la nutrition.
Troubles gastro-intestinaux pendant un triathlon
Les triathlètes sont souvent confrontés à des problèmes gastro-intestinaux parce qu'ils mangent et boivent trop peu, trop ou pas assez en cours de route. Si vous ne buvez pas assez, il n'y aura pas assez de liquide pour absorber les nutriments. Mais un excès de liquide peut également entraîner des troubles gastro-intestinaux. En outre, les aliments riches en fibres ou la consommation de caféine - si vous ne la tolérez pas - peuvent contribuer aux troubles. Une dernière cause majeure de troubles est le type ou le nombre d'hydrates de carbone. Il existe différents types de glucides tels que le glucose, le fructose et la maltodextrine. L'organisme ne peut en absorber qu'une quantité limitée par heure et par type. Si vous ingérez trop de glucides, ils resteront imbrûlés dans votre estomac. Le nouveau fabricant suédois Maurten®a trouvé la solution.
Qu'est-ce que la nutrition sportive Maurten ?
En regardant la liste des ingrédients, ce produit ne semble pas apporter grand-chose de nouveau. Il ne contient que de la maltodextrine (un hydrate de carbone couramment utilisé dans les boissons pour sportifs), du fructose, de la pectine et deux formes de sodium. L'aspect novateur de ce produit réside dans ce qu'il devient ensuite dans l'estomac. Dans l'environnement acide de l'estomac, les hydrates de carbone sont encapsulés dans un hydrogel. Le corps peut alors transporter ce gel directement vers l'intestin grêle. En effet, l'estomac considère le gel comme de l'eau. Or, l'eau est absorbée par l'organisme beaucoup plus rapidement que les sucres. Le grand avantage est qu'il ne reste pas de sucres résiduels dans l'estomac. Vous pouvez donc prendre une forte concentration par heure sans risque de problèmes gastro-intestinaux. La gamme Maurten® se compose actuellement de trois produits : Le 320 (avec 80 grammes de glucides), le 160 (avec 40 grammes de glucides) et un hydrogel avec 25 grammes de glucides. Il reste à voir si Maurten® apportera une nouvelle révolution dans le monde des boissons pour sportifs. Jusqu'à présent, les résultats ont été positifs. Pas moins des cinq grands marathons (Boston, Londres, Tokyo, Berlin et New York) de la saison 2017-2018 ont été remportés par un athlète utilisant Maurten®. Eliud Kipchoge a également utilisé Maurten® lors du récent record du monde de marathon. Et aussi le champion d'Europe et du monde Jan Frodeno, utilise Maurten®.
Comment appliquer la nutrition sportive Maurten lors d'un triathlon ?
| Demi-triathlon en 5 heures | |||
| Moment | Apports | Glucides (grammes) | |
| La natation | Juste avant le départ | 1 hydrogel + 200 ml d'eau | 25 |
| Transition | 1 hydrogel + 200 ml d'eau | 25 | |
| Cyclisme | KM : 10-30-50-70 KM 5-25-45-65-85 |
1 hydrogel + 200 ml d'eau 200 ml de Maurten 320 |
100
160 |
| Transition | 1 hydrogel + 200 ml d'eau | 25 | |
| Course à pied | KM : 5-15 KM : 10-20 |
1 hydrogel + 200 ml d'eau 200 ml de Maurten 320 |
50
32 |
| Total | 8 gels 1800 ml d'eau 1200 ml de boisson sportive |
Glucides : 417 (83 g/heure) + Humidité : 3000 ml (600 ml/heure) |
|
| Triathlon complet en 10 heures | |||
| Moment | Apports | Glucides (grammes) | |
| La natation | Juste avant le départ | 1 hydrogel + 200 ml d'eau | 25 |
| Transition | 1 hydrogel | 25 | |
| Cyclisme | KM: 10-30-50-70-90-110-130-150-170 KM : 20-40-60-80-100-120-140-160 |
1 hydrogel + 200 ml d'eau 200 ml de Maurten 320 |
225
256 |
| Transition | 1 hydrogel | 25 | |
| Course à pied | KM : 5-15-25-35 KM : 10-20-30-40 |
1 hydrogel + 200 ml d'eau 200 ml de Maurten 320 |
100
128 |
| Total | 16 gels 2800 ml d'eau 2400 ml de boisson sportive |
Glucides : 784 (78 g/heure) + Liquides : 5200 ml (520 ml/heure) |
|
*Remarque: Maurten® doit être dissous dans exactement 500 ml d'eau. Il est important que la concentration de calcium dans l'eau ne dépasse pas 40 mg/L. Aux Pays-Bas, la boisson peut être préparée sans problème avec de l'eau du robinet. À l'étranger, cherchez l'eau adéquate ou emportez Spa Blue avec vous.