Les boissons énergétiques sont largement utilisées dans le monde du sport. C'est simple : elles permettent de faire le plein de glucides et de réhydrater l'organisme, mais il existe bel et bien des différences entre elles. Nous allons vous expliquer ces différences. Les boissons énergétiques se divisent en trois catégories : isotonique, hypotonique et hypertonique.
Boisson sportive isotonique
La différence entre les boissons isotoniques, hypotoniques et hypertoniques réside principalement dans la proportion d'eau, de glucides, de vitamines et de sels. Une boisson sportive isotonique contient à peu près le même nombre de particules par 100 millilitres que le liquide corporel. Cette densité est également appelée osmolalité. Plus l'osmolalité est élevée, plus la boisson contient de particules (valeurs nutritionnelles). Une osmolalité faible signifie que la boisson peut être absorbée plus rapidement par le corps. L'effet d'une boisson sportive isotonique se situe exactement entre les deux. Ainsi, une boisson sportive isotonique peut être facilement et rapidement absorbée par l'organisme, mais elle contient également plus de nutriments qu'une boisson sportive hypotonique, par exemple. Les boissons isotoniques sont donc idéales pour les athlètes d'endurance.
Une boisson isotonique contient entre 4 et 8 grammes d'hydrates de carbone par 100 g. Les hydrates de carbone sont la principale source d'énergie et sont donc indispensables pendant l'exercice. Plus l'exercice est long, plus les besoins en glucides sont importants. Endurance sports a une catégorie pour toutes les boissons isotoniques pour sportifs!
