Nutrition sportive et VTT

Non, nous ne nous ménageons pas pendant notre camp d'entraînement. Mon coéquipier Bart se prépare déjà à la prochaine montée et au bloc de 20 minutes qui l'accompagne, au rythme de la course. Moi-même, j'appréhende cette étape. Je dois encore récupérer de l'effort précédent et de la descente technique qui a suivi. L'environnement de la côte ligure compense largement, mais je me dis que ce sera une journée difficile.

Nutrition sportive et préparation

Heureusement, je suis préparé à cette situation et j'ai un gel Amacx avec caféine (goût cola) dans ma poche arrière. Je remonte mon coupe-vent, je me penche un peu en arrière, je trouve le gel et je l'ouvre avec ma bouche. J'avale la substance sucrée jusqu'à la dernière goutte, je bois une gorgée de boisson sportive isotonique (également d'Amacx, bien sûr) et j'appuie sur le bouton "lap" de mon compteur de vélo. L'accélérateur est en marche !

Bien sûr, il est illusoire de penser que ce gel va me débarrasser de ma fatigue à la minute. Mais il est certain qu'il m'aide. Lentement mais sûrement, je retrouve ma cadence, je deviens un peu plus vif et hop : 20 minutes et de nombreuses gouttes de sueur plus tard, j'ai effectué l'effort prévu dans le programme d'entraînement.

Gel sportif et VTT

Ce n'est bien sûr pas la seule fois durant notre camp d'entraînement, notre préparation pour une saison pleine de marathons de VTT, que j'avale un gel. Plus la fatigue s'installe pendant ces deux semaines en Italie et en Suisse, plus j'en ai besoin. Surtout avant les intervalles intenses qui sont régulièrement au programme. De temps en temps, ils sont aussi les bienvenus en cas de fringale, même si je préfère les barres énergétiques(en grand nombre) dans ces situations.

Gel énergétique lors d'un marathon VTT

Pendant les marathons de VTT, je ne peux plus me passer de gels énergétiques depuis des années, la plupart des courses se font même sans barres. Lors des camps d'entraînement, je les utilisais déjà sporadiquement, mais le fait que j'utilise autant de gels pendant l'entraînement est relativement nouveau. Cet hiver, je les utilise même régulièrement lors des sorties à la maison, en particulier celles qui sont courtes et intensives. Alors que j'avais l'habitude de ne rien manger, ou de prendre une simple banane, une barre de céréales bon marché ou une tranche de pain d'épices en cas de besoin, je constate aujourd'hui qu'il vaut la peine de se préoccuper de l'alimentation, même pendant les courtes séances d'entraînement.

Championnat du monde de mountain bike marathon

Comme il s'agit de la saison de mon premier championnat du monde de marathon (en septembre), j'ai un programme d'entraînement difficile cet hiver. En tant qu'indépendant travaillant souvent à domicile, je dispose de l'espace nécessaire pour effectuer de courtes séances d'entraînement le matin, tous les jours. Mon entraîneur les complète souvent par des blocs de toutes intensités et de toutes durées. Il y a régulièrement des matins sombres et froids où j'enfile mes sur-chaussures en grognant, où je choisis une musique qui m'aidera à faire l'exercice et où je cherche au fond de moi la motivation pour l'effort à venir.

C'est le matin que je n'hésite plus et que j'ajoute un gel énergétique à mon petit-déjeuner avant l'entraînement. C'est souvent le coup de pouce dont j'ai besoin et cela me permet - mentalement ou non - de bien commencer la plupart des séances d'entraînement et de les mener à bien sans m'effondrer complètement. Je laisse également l'alarme alimentaire qui se déclenche sur mon compteur de vélo GPS toutes les 35 minutes pendant les courses sur les séances d'entraînement. Si je m'entraîne pendant plus d'une heure et demie, j'emporte quelque chose à manger (du gel à la banane) même si je n'ai pas faim.

Nutrition VTT

Mais il y a plus de détails nutritionnels que je règle cet hiver par rapport aux années précédentes. Alors qu'à l'époque je m'entraînais toujours avec de l'eau ou de la limonade, aujourd'hui je roule (surtout lors des longues séances d'entraînement) beaucoup plus souvent avec des boissons sportives isotoniques, parfois même complétées par des protéines BCAA pour favoriser la récupération. Je prends aussi invariablement une barre protéinée après une visite à la salle de musculation, ce qui est aussi une gâterie régulière après un long entraînement d'endurance. Comme je l'ai dit, il est difficile de suivre les progrès réalisés grâce à ces petits détails, mais je suis convaincu qu'ils sont utiles.

Le fait que je passe un hiver particulièrement agréable contribue à cette idée. Les mois à venir nous diront si cela a réellement contribué à ma forme physique.